?

Log in

No account? Create an account

January 7th, 2017

Давно я ничего тут не выкладывала, хотя и в свой журнал периодами заглядываю, как в книжку проверенных рецептов. И чтобы не забыть, добавлю сюда еще один рецепт. Увидела его у vene_ro4ka и решила надо попробовать. Выглядело все достаточно просто, нужно было только купить все составляющие. Муж очень активно помогал, без него бы я не справилась. Коптильню соорудили из подручных средств, но получилось то, что надо. Единственное долго пахло дымом и  мне казалось, что и я тоже им пропахла.)) Получилось надо сказать, ну очень вкусно, спасибо Венере за то, что делится рецептами мужа. Очень сложно было держать нужную температуру, почему-то она все время менялась в духовке и нужно было буквально сидеть рядом и контролировать.
Для себя скопирую, чтоб потом не искать долго, но сам рецепт тут
http://vene-ro4ka.livejournal.com/178786.html#comments. Я много жира не добавляла, поэтому у меня выглядит менее жирной, но не менее вкусной)).
ветчина домашняя.jpg
Read more...Collapse )

Profile

lenycopsy
Елена

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com